Nos idées recettes pour cuisiner les vermicelles de soja

Name: Nos idées recettes pour cuisiner les vermicelles de soja
Total time: 30 min
Cuisine: vermicelles de soja

Plat malaisien traditionnel à base de vermicelles de soja

Le vermicelle de soja est un incontournable de la cuisine asiatique. Photo par Alpha

Appelés aussi cheveux d'ange ou encore vermicelles cristal, les vermicelles de soja sont des pâtes fines et transparentes réalisées avec de la farine de haricot mungo.

Très utilisés dans la cuisine vietnamienne, les vermicelles de soja agrémentent nems et rouleaux de printemps mais aussi salades, soupes et toutes sortes de plats cuisinés au wok.

Dernières recettes de vermicelles de soja et de citron vert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vermicelles de soja et de citron vert qui changent !

Saumon poché sauce curry, citronnelle et lait de coco

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de saumon poché sauce curry, citronnelle et lait de coco ? Cette recette de lait de coco est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Magret de canard aux légumes sautés et vermicelle de soja

cuisine en folie

Vous voulez essayer la recette de magret de canard aux légumes sautés et vermicelle de soja ? Laissez-vous guider par cette recette de soja et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Le citron

Les agrumes

Le citron vert

Crème de soja

Edamame

Lait de soja

Miso

Pousses de soja

Protéines de soja texturées

Sauce soja

Tempeh

Tofu

Tofu soyeux

D'autres recettes avec aussi...

ail beignets bouillon cacahuètes calamar canard carottes champignons ciboulette citron citron vert citronnelle concombre coriandre courgettes crevettes croustillant cuisine japonaise curry entrée été friture fromage de chèvre gambas gingembre lait de coco langoustines légumes magret menthe nems nuoc-mâm oeuf oignons pho poêlée poisson poivrons porc poulet radis salade sans gluten sauce saumon soja tofu tomate cerise tomates wok

Découvrez aussi toutes les recettes de vermicelles de soja et toutes les recettes de citron vert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Daube de bœuf à l'orange

My Parisian Kitchen

Une recette emblématique de la cuisine provençale, la daube de bœuf est ici joliment agrémentée avec de l'orange : un peu de jus dans la cuisson, des zestes confits et des quartiers pelés à vif dans l'assiette.